章鱼小丸子在日本称为章鱼烧，是日本著名的国粹小吃，最早出现在大阪，创始人是日本美食大师——远腾留吉，在六十年前的一天远腾尝试用特制的粉浆，配上章鱼和高丽茶，再刷上密制的烧汁，沙拉和日本鱼片，制作出世界上第一份章鱼烧，他请朋友们品尝，但凡试者无不夸奖称赞，就这样章鱼烧在日本迅猛流行，直至今天你在日本任何一个城市，都可以随意在路边发现一个个小巧但装修却极其精致的章鱼烧店。

　　正宗日本大阪的章鱼烧外脆内滑、金黄娇嫩，其中包着弹牙的章鱼小块和新鲜蔬菜碎，夹着木鱼花，粘着沙拉和海鲜酱，一口咬下去百般滋味混在一起，令人赞不绝口。

喱d章鱼小丸子系上面都有得食，唔知味道分別有幾多呢...嘿嘿！

" 正 2 " ~~ 冇 介 紹 錯

去 日 本 一 定 要 食 哩 隻 章 魚 小 丸 子 ~~ 好 好 味 架

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原帖由 正義 于 2008-2-15 20:58 发表
日本国粹小吃章鱼小丸子

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