鑒於上海出入境檢驗檢疫局周四暫停上海梅林食品有限公司所有產品出口，本港的惠康超級市場也暫停發售。

食物安全中心抽驗市面出售的十一款相同牌子後，發現上海生產的梅林牌一款午餐肉亦含可致癌物「硝基呋喃」代謝物。有學者表示，代謝物與物質本身化學結構相近，同有致癌性。

上海出入境檢驗檢疫局決定，在尚未查明原因前，為了確保出口食品安全，立即暫停梅林公司所有產品出口，並責成梅林公司對問題產品立即召回，對已供港的相關產品進行妥善處理。

總代理指出，被驗出有問題的午餐肉於去年十二月及今年一月進口本港，最佳食用日期為二○○九年十二月二十六日，批次為「B2 5」，進口約二萬罐已沒存貨，會主動回收該午餐肉。


中大醫學院食物及藥品安全研究中心主任陳恩強認為，應從藥物源頭監管，而是次老字號牌子也出問題，應檢查是否豬肉來源或豬隻飼料受污染。



[ 本帖最后由 M＆M 于 2007-12-7 18:52 编辑 ]

慘.....我係午餐肉迷！(好彩而家食豬仔午餐肉啫！)

引用:

原帖由 sogo 于 2007-12-7 13:53 发表
慘.....我係午餐肉迷！(好彩而家食豬仔午餐肉啫！)

拱轎我都係唔午餐肉迷嚟播!!(好彩而家經常有白果食遮 !)

我仲有三罐 偏號為〔T12   8〕最佳食用日期為二○○九年十月十四日 晤支有無問題呢？